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Advertencia de listeria sobre pescado ahumado listo para comer


La Dra. Caroline Handford, jefa interina de incidentes de la FSA, dijo: “Las personas también pueden reducir aún más el riesgo manteniendo frío el pescado ahumado listo para comer (5 °C o menos), usando siempre los productos antes de su fecha de caducidad, siguiendo las instrucciones de almacenamiento en la etiqueta y cocinarlo hasta que esté bien caliente”.



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